MAD TIL BRYLLUP I ÅRHUS
BRYLLUPSmad fra tidligere michelin kok
Kulinarisk overblik på jeres vigtigste dag
Hos Mad med Mondrup får I mere end blot mad til brylluppet – I får en gastronomisk oplevelse, skabt med sikker hånd af tidligere Michelin-kok Magnus Mondrup. Med erfaring fra toprestauranter og det danske kokkelandshold bliver jeres bryllupsservering både smuk, velsmagende og professionelt håndteret fra første bid til sidste detalje.
Menuen formes omkring jer. Vi arbejder tæt sammen om indhold og udtryk, så maden afspejler både stemning og stil. Det kan være stående servering med elegante småretter eller en klassisk middag med flere serveringer – altid med høj faglighed, stærk præsentation og smag, der løfter dagen. Alt leveres klar til servering, så I kan fokusere på hinanden og jeres gæster. Resten tager vi os af – diskret, sikkert og med respekt for dagens betydning.
Bryllupsmad med format – signeret af tidligere Michelin-kok
Bag maden står Magnus Mondrup – tidligere Michelin-kok og en del af det danske kokkelandshold. Han har skabt bryllupsmenuer til både det intime gårdbryllup og det store slotsarrangement. Fælles for dem alle er fokus på smag, detaljer og æstetik.
Personaleløsninger efter jeres behov
Vi hjælper også gerne med erfarent serveringspersonale, så dagen glider nemt og gæsterne føler sig i gode hænder. I vælger selv, om vi skal levere hele pakken – eller blot stå for maden.
50 års faglighed – din garanti for kvalitet
Hos Mad med Mondrup bygger vi videre på et halvt århundredes erfaring med selskabsmad. Her får I gastronomi, der hviler på traditioner, præcision og godt håndværk – leveret med samme omhu, som vi selv ville ønske os det på vores store dag.
KVALITET
Vi leverer mad med høj faglighed, præcision og kærlighed til håndværket. Med tidligere Michelin-kok i spidsen er I garanteret gastronomi på absolut topniveau.
TILPASSET
Hvert bryllup er unikt. Derfor skræddersyr vi menu, format og servering i tæt dialog med jer – så alt passer til dagen, stedet og stemningen.
ÆSTETIK
Smag og udtryk går hånd i hånd. Vores bryllupsserveringer præsenteres med elegance, overblik og øje for detaljen – fra første ret til sidste bid.
DETALJERNE AFGØR OPLEVELSEN
Et bryllup skal mærkes – i stemningen, i samtalerne og i smagen. Hos Mad med Mondrup skaber vi gastronomiske oplevelser, hvor hver ret er afstemt med dagen og rummet omkring jer. Vi forener æstetik og velsmag med logistisk overblik og diskret professionalisme.
Menuen tilpasses jer og jeres vision, uanset om I drømmer om en uformel servering eller et klassisk bryllup med flere retter og elegant borddækning. Vores køkkenchef Magnus Mondrup – tidligere Michelin-kok og en del af det danske kokkelandshold – står selv i spidsen for jeres servering, så I trygt kan overlade ansvaret.
Når I vælger os, vælger I erfaring, tryghed og gastronomi på øverste hylde. Og ro omkring det hele.
Skal vi udvikle en bryllupsmenu til jer?
Telefon: 93 40 85 41
Vores kunder elsker smagen
- 5,0 ud af 45 anmeldelser på Google
OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL
Hvordan foregår planlægningen af maden til vores bryllup?
Vi starter med en samtale om jeres ønsker, rammer og drømme for dagen. Herefter skræddersyr vi en løsning, hvor menu, servering og logistik tilpasses præcis jeres bryllup – fra første skitse til sidste servering.
Kan vi få lavet en menu helt efter vores egne idéer?
Hvad hvis vi har gæster med særlige kostbehov?
Ingen problem. Vi tager højde for allergier, vegetarer, veganere, religiøse hensyn og andre specifikke behov – og sørger for, at alle får en fuldendt oplevelse.
Er det muligt at få personale med til servering?
Ja. Vi tilbyder professionelle tjenere og kokke, som står for alt fra anretning og servering til oprydning – så I kan nyde dagen uden bekymringer.
Kan I levere til både bybryllup og fest i haven?
Vi har erfaring med bryllupper i alle former og formater – fra klassiske herregårde og hoteller til telte, gårde og skovbryllupper. Uanset stedet, sørger vi for, at maden fungerer perfekt.
Hvor lang tid i forvejen skal vi booke jer?
Vi anbefaler, at I kontakter os så tidligt som muligt, da kalenderen hurtigt bliver fyldt i højsæsonen. Men vi tager altid gerne en snak – også hvis datoen nærmer sig.
RING TIL OS ALLE UGENS DAGE
Ingen arrangementer er ens. Derfor står vi klar ved telefonen alle ugens dage til at snakke om netop dit arrangement og svare på eventuelle spørgsmål. Tøv endelig ikke med at ringe til os, vi glæder os til at tale med jer
Åbningstid
Hele ugen: 09.00-21.00
