Hos Mad med Mondrup har vi skabt smagfulde vegetariske menuer, der ikke bare fungerer som alternativ – men som det naturlige midtpunkt for dit næste selskab. Her får du en menu, der løfter både stemningen og smagsoplevelsen – anrettet på service, klar til at imponere.
Uanset hvordan vi sammensætter jeres menu, kan du forvente fyldige retter med masser af tekstur, farve og kontrast. Alt leveres klar til social dining – og med enkel vejledning, hvis noget skal varmes.
Vælger du kødet fra – men ikke ambitionen – så er vores vegetariske menuer det oplagte valg.
EKSEMPEL | 3 RETTERS MENU
355 kr. pr. person | Minimum 30 kuverter
Vores fulde vegetaroplevelse – perfekt til middagsselskaber, fejring og større anledninger. Menuen starter med små falafler og rødbedehumus, efterfulgt af fyldige grøntsagsretter og sprøde elementer. Afsluttes med en smuk pana cotta med ferskner og sprød crumble
En menu der mætter, overrasker og præsenterer sig, som var det til gallamiddag – bare nemt at servere.
EKSEMPEL | 2 RETTERS MENU
255 kr. pr. person | Minimum 30 kuverter
En elegant og let menu til frokost, reception eller uformelt samvær. Inkluderer f.eks. urtepesto med surdejsbrød, helstegt blomkål med fetacreme, saltbagt selleri med sprøde kerner, karamelliserede gulerødder, cremet urtedressing og en lille dessert. Let, smagfuld og utrolig præsentabel.
HVORFOR VÆLGE VEGETAR?
Smagen Du glemmer hurtigt, at der ikke er kød. Vores retter er bygget op med lag af smag, syre, fedme og sprødhed.
Præsentationen Alt ankommer flot anrettet og klar til social dining. Vi bruger fade og skåle, der er lige til at sætte på bordet.
Fleksibiliteten Menuerne egner sig til både frokost, aften, stående servering og siddende middag. Du bestemmer formatet – vi gør det let.
KVALITET
Grøntsager med karakter. Råvarer, der smager af noget. Tilberedt med 50 års erfaring og kompromisløst håndværk.
VARIATION
Fra cremet til sprødt, krydret til syrligt. Vores vegetariske menu giver dine gæster en oplevelse i flere lag.
PRÆSENTATION
Alt leveres smukt anrettet. Klar til social dining. Farver, former og teksturer, der taler til både øjne og appetit.
Vegetarmad der dufter, syder og samler
Når maden skal spille en hovedrolle, er det detaljerne, der afgør helhedsoplevelsen. Hos Mad med Mondrup har vi skabt vegetariske menuer, der imponerer både visuelt og smagsmæssigt – og som gør det nemt at være en god vært.
Vi leverer maden smukt anrettet og klar til social dining. Du skal ikke tænke på logistik, portionsanretning eller opvarmning. Alt er tilrettelagt, så du kan fokusere på gæsterne og på stemningen.
Tapas-inspirerede retter. Fyldige salater. Cremede dips og smukke serveringer. Det hele bindes sammen i en løsning, der løfter arrangementet fra godt til uforglemmeligt.
Friskt og lækkert smørrebrød, meget smagfuldt og god service.
Opslået på
Morten Bøjlund Hedegaard
Opslået på
Isabella Vildersboll
Meget højbelagt smørrebrød, man får hvad man betaler for og den gode kvalitet kan smages!!!
Opslået på
Karoline Kongsted
Det var en dejlig oplevelse. Mega lækker smørrebrød:))
Opslået på
Johan Schrøder
Altid lækkert og super service
Opslået på
Rasmus Graverholt
Fået nytårsmenuen 2 år i streg - kanon lækker mad og super service.
Opslået på
Andreas Hede
Har benyttet Mad med Mondrup mange gange, både deres tapas-menuer og deres mini-bager. Kvaliteten er altid helt i top. En klar anbefaling herfra.
Opslået på
Lotte Rauschenberg
Vi fejrede en rund fødselsdag og havde en helt igennem fantastisk aften. Lokalet var rummeligt og hyggeligt. Maden var spændende og meget lækker. Hele konceptet var perfekt. Alle vores gæster havde kun roser til maden og vi havde en super fest.
Opslået på
Kirsten Foged Jensen
Min mand og jeg havde guldbryllup i december. Da jeg ikke er rask havde vi ikke mulighed for at holde en fest. Vi valgte så at hygge lidt med børn, svigerbørn og børnebørn. Vi bestilte så den store julefrokost hos Mondrup. Vi har en svigerdatter som er vegetar, men spiser dog fisk. Der var masser af lækre ting til hende også. Mine ellers meget kræsne børn var vilde med menuen. Det hele var bare så lækkert 🤗
Opslået på
Mette Holmgaard
Mad med Mondrup er altid en god oplevelse. Det gælder både deres mini bager om lørdagen, fællesspisning og til fest. Meget lækker mad og brød. Kan varmt anbefales.
FAQ
Er der nok mad i den vegetariske menu?
Ja. Vores vegetariske menu er sammensat, så den mætter – både i smag, tekstur og mængde. Selv de mest kødvante gæster bliver tilfredse.
Skal vi selv anrette maden?
Nej. Alt leveres flot anrettet på service – klar til social dining. Varme retter medfølger med enkel opvarmningsvejledning.
Hvor mange skal vi minimum bestille til?
Minimum er 30 kuverter. Ved større selskaber tilpasser vi gerne menu og leveringsform efter behov.
Kan menuen tilpasses allergier?
Ja, vi tager altid hensyn. Skriv dine ønsker ved bestilling – vi justerer gerne dele af menuen, så alle kan være med.
Hvornår skal vi senest bestille?
Vi anbefaler bestilling 5 dage før. Men ring endelig – vi gør altid vores bedste for at hjælpe, også med kort varsel.
RING TIL OS ALLE UGENS DAGE
Ingen arrangementer er ens. Derfor står vi klar ved telefonen alle ugens dage til at snakke om netop dit arrangement og svare på eventuelle spørgsmål. Tøv endelig ikke med at ringe til os, vi glæder os til at tale med jer